5 raisons d’adopter le quinoa GoGo
Il existe 1001 raisons d’intégrer le quinoa dans son alimentation, en voici 5 qui devraient vous convaincre:
1. Parce qu’il est le meilleur ami des personnes atteintes de la maladie coeliaque et des intolérants au gluten.
En plus d’être un aliment sans gluten, le quinoa est un excellent substitut à tout produit à base de blé. Saviez-vous que le quinoa comble plus facilement les besoins en fer, vitamine B, calcium, protéines et fibres des gens atteints de la maladie coeliaque que le riz? À noter que ce ne sont pas toutes les marques de quinoa en vente libre qui abordent la certification sans gluten. GoGo Quinoa offre la gamme de grains la plus complète sans gluten en Amérique du Nord. N’hésitez pas à vous référer aux bons logos pour guider vos achats!
2. Parce qu’il contient deux fois plus de protéines que le riz.
Concrètement, qu’est-ce ça veut dire? 1 tasse de quinoa contient environ 8 grammes de protéines, soit l’équivalent d’un œuf. Il faut savoir que le quinoa est l’un des rares grains qui regroupe les neuf acides aminés essentiels. En gros, les acides aminés sont le fondement d’une protéine. Ce qui explique pourquoi le quinoa est catégorisé comme étant une protéine complète, similaire à la protéine animale.
3. Parce qu’il est considéré comme un superaliment.
Définition simple d’un superaliment : aliment qui offre des propriétés nutritionnelles supérieures à la norme. Kale, épinard, saumon sont, par exemples, des superaliments. Jusque là, tout le monde suit? Pour sa part, le quinoa obtient le statut de superaliment grâce à sa grande teneur en vitamines et minéraux comme la riboflavine, le magnésium, le fer, le calcium, le potassium, le zinc. Le quinoa fait donc partie de cette super famille!
4. Parce qu’il est une excellente source de fibres.
Consommer des fibres quotidiennement peut s’avérer un réel défi. Dites bonjour au quinoa! Ce dernier est reconnu pour sa forte teneur en fibres, soit 5 grammes de fibres pour une tasse de quinoa cuit. Ça en fait de la fibre mon ami! Le plus magique dans tout ça, c’est que le quinoa n’est pas calorique. Comment est-ce possible? Tout simplement parce que le quinoa est fait de fibres insolubles. Il faut savoir que notre métabolisme ne digère pas ce type de fibres. Autrement dit, puisque notre corps ne peut pas les digérer, ces fibres ne peuvent pas se transformer en calories dans notre organisme.
5. Parce qu’il est certifié Aliments préparés au Québec bio.
Encore une fois, ce n’est pas toutes les marques de quinoa qui abordent la certification biologique. GoGo Quinoa est fière de proposer des Aliments préparés au Québec bio. Pour apposer ce prestigieux logo sur son emballage, l’aliment en question doit d’abord répondre aux critères de provenance des Aliments préparés au Québec, puis il devra être validé par le CARTV afin d’obtenir la certification biologique. Un processus fiable qui assure aux consommateurs que le produit local choisi répond tant aux standards du marché qu’à leurs valeurs.
Convaincu? Rendez-vous sur www.gogoquinoa.com pour repérer le marchand offrant les produits GoGo Quinoa le plus près de chez vous. Parce que ce petit changement dans votre alimentation peut faire toute la différence!