Poutine est une dérivation phonétique du mot anglais “pudding”.

D’où vient la poutine? L’un des plus grands débats dans l’histoire de l’humanité québécoise. Malgré toutes les conversations enflammées sur le sujet, la question subsiste. Chose certaine, au Québec, on peut dire qu’on fait de la mautadine de bonne poutine!