Lasagne à la dinde et aux poireaux
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 35 à 40 minutes
Rendement: 4 portions
Revisitez un classique de la « mama italienne » à la manière du Québec. 6 ingrédients, 30 minutes de préparation et le tour est joué! Vous obtenez un délicieux plat 100 % québécois qui surprendra toute la famille.
Ingrédients
- 2 c. à soupe de beurre salé
- 1 lb de poitrine de dinde coupée en morceaux
- 3 petits poireaux blanchis et tranchés
- 1 tasse de crème à cuisson 15 %
- 8 lasagnes cuites
- ¾ tasse de fromage râpé style mozzarella
- Assaisonnement au goût
Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C/400 °F
- Dans une poêle faire fondre le beurre. Assaisonner les morceaux de dinde et les faire dorer de tous les côtés.
- Ajouter les poireaux et la crème et continuer la cuisson pour environ 3 minutes. Retirer du feu.
- Dans un plat à gratin, alterner le mélange de dinde et les lasagnes. Terminer avec la dinde et parsemer du fromage.
- Cuire pendant environ 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
- Laisser reposer 10 minutes avant de servir.