5 manières de mettre en vedette vos produits du marché
Bien qu’on retrouve une tonne de fruits et de légumes dans les marchés publics, il faut dire que l’éventail des produits disponibles ne se résume pas qu’à ça. En effet, les marchés regorgent de viandes, poissons, fromages et produits fins. Il suffit d’explorer pour éveiller sa palette de goût! Voici quelques idées pour maximiser vos découvertes à travers la semaine.
Le lunch du mardi
Les lunchs sont bien souvent routiniers et ennuyants… En y ajoutant des variantes intéressantes comme ajouter une nouvelle viande froide à son sandwich peut changer complètement la perception qu’on a de notre repas du midi. Le fameux sandwich au jambon-moutard devient soudainement plus attrayant lorsque le jambon a été fumé à l’érable sur du bois de pommier.
La gâterie du jeudi
Cet été, pourquoi ne pas instaurer la soirée gâterie du jeudi? Après une longue semaine au travail, il faut bien se gâter avec des petits plaisirs sucrés. Ce n’est certainement pas les pâtisseries qu’il manque dans les marchés. Choisissez la tarte qui vous fait de l’oeil depuis des semaines et dégustez-la enfin en famille. Une tradition qui fera bien des heureux!
Le vins et fromages du vendredi soir
Au Québec, on peut dire que les fromages on connaît ça! Pâte molle, ferme ou fraîche, tout le monde y trouve son compte! Pour obtenir un vendredi soir digne de nos voisins les Français, complétez votre table de fromages fins avec un rouge qui convient à votre pastille de goût. Une soirée qui promet!
La trempette du samedi
Un samedi réussi se résume en trois mots : famille, piscine et grignotine! Bien que les légumes ne soient pas la collation favorite des petits, il est possible d’agrémenter le tout avec une trempette SuperDips. En deux temps, trois mouvements, on obtient une sauce pleine de goût et surtout santé. Ils n’y verront que du feu!
La pêche du dimanche
Quoi de mieux que terminer le week-end avec une généreuse assiette de fruits de mer frais du marché? Un repas savoureux qui a le pouvoir de réunir toute la famille autour de la table. Un moment précieux qui créera de magnifiques souvenirs!