Les 5 aliments qui se marient le plus délicieusement au miel !

Produit ici, le miel du Québec NATURONEY est très apprécié par les québécois. Parce qu’il est un savoureux substitut au sucre et qu’il est tout simplement succulent, on aime s’amuser à combiner le miel avec plusieurs aliments.

Au déjeuner : miel et beurre d’arachide

Les amateurs de beurre d’arachide tomberont en amour, si ce n’est pas déjà le cas, avec cette alliance des plus exquises. C’est assurément le duo préféré des étudiants pour son prix bon marché et sa facilité à être englouti en vitesse le matin ou sur le pouce entre deux cours ! 

Au dîner : miel et fromage de chèvre  

À l’heure du dîner, on aime combiner le parfum délicat du miel de trèfle avec le goût plus prononcé du fromage de chèvre. Le duo est particulièrement délicieux en salade de croutons de chèvre caramélisés au miel ou en sandwichs gourmets. Optez pour un pain aux noix et ajoutez quelques morceaux de pommes, alors là, vous serez comblés!

Au souper : miel et sauce piquante 

Les accords sucrés/épicés sont particulièrement appréciés en cuisine asiatique. Les québécois raffolent eux aussi de l’incontournable « Poulet Général Tao », mais l’avez-vous essayé en ajoutant du miel?  Le tandem miel/épice est également divin en marinade avec des crevettes ou pour d’excellents canards laqués. Définitivement, les contraires s’attirent! 

Au dessert : miel yogourt 

Le yogourt nature a incontestablement trouvé son âme-sœur! Les doux amants sont tout aussi savoureux en version dessert (essayez donc avec des pêches grillées!) que servis en sauce d’accompagnement d’un plat salé : celle-ci apportera une belle touche de fraîcheur à votre volaille ou votre poisson blanc.

À boire : miel et thé

Surtout en ce mois de février, le miel et le thé forment l’équipe parfaite pour vous réchauffer le cœur, soulager les maux de gorge, combattre une toux ou apaiser votre stress! Le thé vert notamment aiderait à faire dégonfler le pharynx lorsqu’il est infecté par une bactérie ou un virus. Jumelé au côté doux et réconfortant du miel, cette boisson chaude est votre meilleure amie pour l’hiver.