Petits ambassadeurs - Collectif régional de développement du Bas-Saint-Laurent

Gestion de services alimentaires
COSMOSS Bas-Saint-Laurent est une démarche déployée à l’échelle régionale et dans les huit territoires de MRC, COSMOSS est une communauté de partenaires qui dispensent des services aux jeunes, autant dans les réseaux de la santé et de l’éducation que dans les secteurs municipaux, de la petite enfance, de l’emploi et du milieu communautaire. Tous adhèrent à la Démarche sur une base volontaire. Le programme Les Petits Ambassadeurs a pour mission de soutenir l’éducation des jeunes en lien avec l’agriculture et la transformation alimentaire. Le projet est porté conjointement avec la Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent. ll s'agit d'une accréditation qui permet aux services de garde éducatifs une reconnaissance de leur engagement à s'approvisionner en produits sains et locaux (au moins 7 produits parmi une liste établie au Bas-Saint-Laurent) et à tenir au moins deux activités éducatives par année en lien avec le monde bioalimentaire. Elle facilite aussi le réseautage entre les producteurs/transformateurs de proximité et les responsables de l’alimentation des services de garde éducatifs afin d’augmenter la connaissance de l’offre et l’intégration au menu des produits locaux.

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