Auberge du Lac Taureau

L'Auberge du Lac Taureau, située à Saint-Michel-des-Saints, propose une cuisine tournée vers les découvertes gourmandes et les saveurs de Lanaudière. La cheffe Amélie Dumas signe un menu qui se renouvelle au fil des saisons, nourri par les produits locaux et les dernières tendances culinaires. En été, elle puise son inspiration dans les jardins de plantes et de fleurs comestibles; en hiver, c'est le réconfort et la chaleur qui guident ses créations. Des plats honnêtes et savoureux, du matin au soir.