Gaspésie Camion Gourmand
Cuisine de rue dédiée aux saveurs gaspésiennes, Camion Gourmand fait goûter les espèces connues et méconnues du territoire. Une halte itinérante qui célèbre les pêcheurs et producteurs de la région.
Camion Gourmand met en vedette la gastronomie gaspésienne en faisant découvrir les saveurs connues et méconnues des nombreuses espèces qui peuplent les eaux et les terres de la région. La cuisine itinérante propose une expérience qui valorise les producteurs et pêcheurs gaspésiens, et place le territoire au cœur de chaque assiette. Camion Gourmand mise sur la fraîcheur, la diversité et le caractère identitaire des ingrédients pour offrir une halte gourmande ancrée dans la culture culinaire de la Gaspésie, accessible aux gourmands de passage comme aux résidents curieux de redécouvrir leur région à travers ce qu'elle a de meilleur.