L’auberge restaurant les deux tours
À Jonquière, l'Auberge restaurant les deux tours est portée par un chef français engagé envers les produits d'ici. Une table où savoir-faire européen et terroir québécois se rencontrent naturellement.
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L'Auberge restaurant les deux tours, à Jonquière, est dirigée par un chef français arrivé au Québec avec le but de travailler les produits d'ici. Pour lui, il est aussi important pour un chef de cuisiner avec les produits locaux que pour les clients de les retrouver dans leur assiette. Une table où la cuisine française rencontre le terroir québécois.