Le Parlementaire
Le Parlementaire est le restaurant de l'hôtel du Parlement à Québec, ouvert au public dans un décor Beaux-Arts. Cuisine de saison mettant en vedette les produits québécois frais.
Contact
Site web
Le Parlementaire, situé dans l'hôtel du Parlement à Québec, propose une table gastronomique dans un décor de style Beaux-Arts. Réservé aux parlementaires de 1917 à 1968, le restaurant est ouvert au grand public depuis plus de cinquante ans. La cuisine privilégie les produits québécois frais et de saison, mettant en valeur le travail des producteurs d'ici et soutenant l'économie locale.