Riotel Matane Restaurant le Cargo

Le Restaurant Cargo du Riôtel Matane propose une cuisine d'inspiration maritime et urbaine avec une vue sur le fleuve Saint-Laurent. La carte évolutive est composée de plats savoureux et raffinés, selon l'inspiration du chef et les produits saisonniers. Le décor de bois, d'acier et de matières brutes, ainsi que le lounge convivial, créent une ambiance distinctive. L'année 2025 marque le 10e anniversaire de l'établissement. L'approvisionnement local réduit l'empreinte carbone tout en assurant fraîcheur et qualité.