Ripplecove Hotel & Spa

Le Riverain du Ripplecove, à Ayer's Cliff, accueille ses convives côté foyer ou côté lac, avec une terrasse ombragée à deux pas de l'eau. La cuisine met en valeur les richesses du terroir des Cantons-de-l'Est, riche en produits fermiers et vinicoles. De l'entrée au dessert, en passant par les accords mets et vins, les saveurs québécoises sont à l'honneur. Le cadre élégant et les petites attentions, accompagnés d'une mélodie jouée au piano, ravissent tous les sens.