Les Croquantes, c'est ça qu'on veut! 

« Les Croquantes » est une entreprise familiale née de la passion de Roland Lafond, producteur de pommes au verger Saint-Paul à Saint-Paul-d’Abbotsford dans la région de la Montérégie.»

Pour les membres de la famille Lafont, il est important de produire de belles pommes de qualité. C’est d’ailleurs ce qui les a motivé à démarrer leur entreprise il y a de cela plusieurs années...

Le nom « Les Croquantes » est venu à l’esprit de monsieur Lafont lorsqu’il a remarqué que les gens étaient toujours étonnés de constater à quel point ses pommes étaient croquantes et savoureuses. Il en a donc déduit que le premier critère d’une « bonne » pomme, c’est de croquer sous la dent!

Un emballage unique

A chaque variété de pomme, sa couleur ! Les Croquantes propose leurs pommes sous des emballages ludiques et colorés. Pour chaque couleur, on retrouve une variété différente de pomme. On peut donc faire son choix en fonction de ses préférences (texture, acidité etc…). Ces emballages colorés vous facilitent également la tâche en vous permettant de repérer facilement « Les Croquantes » parmi la vaste gamme de marques de pommes offerte en épicerie.

• L’emballage jaune : c’est pour les pommes à saveur acidulée (ou « sure » comme on dit). Une belle alternative aux pommes Granny Smith, appelée communément les pommes vertes, reconnues pour leur goût assez acidulé.
• L’emballage bleu : c’est pour les pommes aromatiques. C’est-à-dire qu’elles dégagent une saveur plus prononcée que les autres types de pommes. Idéal lorsque vous avez envie d’une collation juteuse qui a du goût!
• L’emballage fuchsia : c’est pour les pommes sucrées. Si vous avez envie de cuisiner une petite douceur, ce type de pomme est idéal pour des recettes de desserts comme des tartes ou des croustades aux pommes.
• L’emballage vert : c’est pour « les petites croquantes ». Autrement dit, dans ce sac, on y retrouve des fruits de calibres plus petits, soit une solution idéale pour les boîtes à lunch des tout petits ou des petits appétits!

Une chose est certaine, peu importe la couleur du sac, les pommes qui s’y retrouvent à l’intérieur sont plus croquantes les unes que les autres!

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à visiter leur page Facebook « Les Croquantes ».