Laval

Champimignons inc.

Champimignons est une entreprise familiale depuis 2018. Le goût de produire des champignons gourmets revient à Peter le fondateur de cette entreprise. Tout le monde y participe, nos 2 adolescents ainsi qu'Annie (la maman) contribuent au grand succès de cette entreprise. Pourquoi des champignons et bien, la raison est fort simple, pour avoir de la fraîcheur et beaucoup plus de variétés dans nos assiettes. Donc, parti d'une arrière boutique, à notre garage et cour arrière pour enfin avoir depuis le 1er Mai 2021 un belle grande ferme urbaine dans un local commercial du quartier industriel de St-Vincent de Paul à Laval. Nous y produisons plusieurs variétés de champignons certifiés biiologiques. Du pleurote, châtaignes, enokis dorés, king blanc et noir au shiitake, la variété, les couleurs et les saveurs sont au rendez-vous. Nous avons une boutique pour accueillir tous les amateurs de champignons avec une fraîcheur hors de tout doute. Nous sommes sur le menu de plusieurs restaurants en plus d'être distribué dans plusieurs épiceries du Québec.