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Bavette VG

La bavette est une coupe de viande très poulaire en Amérique du nord. Pour un résultat optimal, imbiber la viande dans un mélange d'huiles, d'herbes et des ingrédients acides comme des jus de fruits, le vinaigre ou le vin. Une marinade peut également attendrir la viande.Prêt à utiliser, certifié halal, SQF. Veau élevé au Québec sans l'usage d’hormones.