Bûche au chocolat et au caramel salé

Hafner

Bûche au chocolat et au caramel salé

Pâte au chocolat roulée avec une ganache montée au chocolat au lait, avec insertion de caramel dulce de leche salé. Le tout recouvert d’une ganache montée au chocolat noir.

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Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)

Formats disponibles

1.1 kg, 4 ×1.1 kg