Bûche au sucre à la crème
Pâte vanille roulée avec notre garniture de sucre à la crème maison. Le tout recouvert d’une ganache montée au chocolat blanc avec des cubes de blondie au caramel, décoré de caramel dulce de leche salé.
Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
1.1 kg, 4 ×1.1 kg
450, 2E Avenue Portneuf, Québec G0A 2Y0 (418) 286-3400 ext: 115