Cheddar Missiska
Fromage cheddar au lait de nos vaches Jersey A2 pasteurisé à basse température. Texture fondante au goût de beurre, aux arômes floraux. Moins salé que les autres cheddars sur le marché, cheddarisation lente et artisanale. Fabrication à la main.
Maturin, Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
.25 kg, 3.1 kg
100, rue Wheeler Bedford, Québec J0J 1A0 (579) 433-8585