Cotelette de longe VG
Côtelette de longe (t-bone 24x1x250g GF) - Préparé à partir de la longe courte dont on a enlevé le flanc en coupant à 1½" de l'oeil de la longe. Ensuite la longe est tranchée en portions.Prêt à utiliser, certifié halal, SQF. Veau élevé au Québec sans l'usage d’hormones.
Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
24 ×250 g
5730, place Maurice-Cullen Laval, Québec H7C 2V1 (800) 527-8641 ext: 223