Montpak International Inc.

Ext. de ronde flat bœuf AAA

Extérieur de ronde flat boeuf AAA (3x1) - Préparé à partir du quartier arrière de bœuf. Situé entre l'intérieur de ronde et la pointe de surlonge. L'extérieur de ronde sans talon est détaché en 1 morceau par une coupe au couteau en suivant les tissus naturels. L'extérieur de ronde sans talon est profilé en retirant l’œil de ronde. Parer à laisser 1/4 - 1/2 '' de gras en surface. #NAMP 171B. Certifié Halal.