Les Jardiniers du Chef

Fleurs de Dianthus

D’un fuchsia éclatant, la fleur de dianthus est ornée d’une magnifique dentelle blanche. Elle peut être utilisée pour ajouter une touche décorative et une saveur subtile à divers plats. Les pétales de ces fleurs ont une saveur légèrement épicée, avec des notes florales douces. Les Dianthus sont utilisées dans la cuisine comme garniture pour les salades, les plats de fruits de mer, les desserts et les boissons. Elles peuvent également être cristallisées et utilisées pour décorer des gâteaux, des cupcakes et d’autres desserts.