BOUCHARD Artisan Bio

Fromage ST-FÉ - Pâte demi-ferme fermier et bio - Sans lactose

Pour les natifs de la région, St-Fé constitue le diminutif pour Saint-Félicien. C’est en l’honneur de cette ville que ce fromage sans lactose a été créé. Profondément ancré dans notre région où la nature domine, ce fromage exige une période d’affinage de 3 mois et présente une texture onctueuse. Avec des parfums qui rappellent la crème et l’amande fraîches, il convient à ceux qui souffrent d’intolérance au lactose.