Le Miel D'émilie

Miel liquide sarrasin

Le miel de sarrasin provient essentiellement du Lac-Saint-Jean. D’un brun très foncé, presque noir, il présente une saveur caractéristique de céréale et de musc. Ce miel est idéal pour remplacer la mélasse dans les recettes de pain d’épices et des galettes de blé noir. Riche en nutriments et antioxydants, il est conseillé d’en consommer en cas d’anémie et pour ses vertus de reconstituants et revitalisants.