Les Jardiniers du Chef

Mini Cresson Alénois

Les feuilles de mini cresson alénois ont une texture tendre et sont récoltées lorsqu’elles sont encore jeunes pour obtenir une saveur optimale. Elles se caractérisent par ses petites feuilles vert brillant et son goût prononcé et poivré. Elles sont souvent utilisées pour ajouter de la fraîcheur et du piquant aux salades, aux sandwichs, aux wraps et aux plats de fruits de mer. De plus, leur saveur vive et leur apparence attrayante en font une garniture populaire pour une variété de plats.