Poudre de vanille de type Java
La poudre de vanille est réalisée avec des gousses de vanille entières, de la meilleure qualité, et réduite en poudre fine de moins de 3000 microns ici au Québec afin de nous assurer de la plus grande pureté du produit. Elle est facile à mesurer et à utiliser, et son taux d'humidité est stable à 7%. Elle est produite avec des vanilles de type Planifolia provenant de la ferme de Yismerai Sastradi sur l'Ile de Java.
Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
12 ×200 g
1430, rang du Brûlé Saint-Roch-de-Richelieu, Québec J0L 2M0 (450) 808-4700