Saumon Atlantique fumé tranché
La chair du saumon atlantique est ferme en surface, tendre et veloutée à l'intérieur et d'une couleur orangée très douche. Son taux de gras lui confère un goût onctueux qui s'exprime par des nuances subtiles qui rappellent son origine océane.
Pasquier, Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
70 g, 715 g, 120 g, 50 ×60 g, 2 ×715 g
159 rue d'Amsterdam Saint-Augustin-de-Desmaures, Québec G3A 2V5 (418) 878-8941 ext: 34