Terre à boire

Stout impérial

Assemblage de stout impérial constitué à 50% de bière affinée en fûts de whiskey et à 50% en fûts de rhum Jamaïcain. Une vaste gamme de malts de spécialité lui confère des notes de chocolat noir et de caramel, complémentées par de complexes arômes vanillés provenant des fûts de whiskey. Ample et structuré, il nous révèle peu à peu, en se réchauffant, des accents de mélasse et des esters fruités laissé par le rhum.