Délicouki

Délicouki n’a qu’un gage : offrir de beaux, mais surtout de bons produits confectionnés dans le respect de normes rigoureuses et d’un environnement sain. Afin de satisfaire le palais des petits comme des grands, l’entreprise, passionnée de pâtisseries artisanales, s’engage à fabriquer chaque produit signé Délicouki avec des ingrédients de qualités, mais également à l’aide d’une authenticité et d’un savoir-faire dignes des recettes d’antan. Ne fabriquant que des produits sans arachides et développés à l’aide de nutritionnistes, Délicouki est une solution idéale pour les boîtes à lunch sans casse-tête.

Possédant aujourd’hui une quinzaine d’années d’expertise pâtissière derrière le tablier, l’entreprise a vu le jour en 1998 alors qu’elle était déjà un des fournisseurs officiels des célèbres cafés Van Houtte. Leur permettant de développer une expertise au sein de ladite entreprise, qui a longtemps été une prestigieuse maison de torréfaction, Délicouki voit son rayon de distribution s’agrandir. Elle dessert maintenant des cafés, certaines commissions scolaires et même le populaire commerce de détail, Costco.

Jusqu’en 2011, alors que l’entreprise portait le nom de Les Cuisines Divers-Cités, la compagnie est rachetée pour ainsi développer la marque Délicouki telle que nous la connaissons aujourd’hui. Devenant graduellement ambassadrice de tous ses produits, Délicouki possède désormais une foule de produits : Tartes, biscuit, scone, etc. en vente à de multiples points de vente institutionnels. Il est notamment possible, depuis quelques années, de se procurer certains produits Délicouki sur les étalages du IGA ou du Métro. Par exemple, vous pouvez retrouver les biscuits « pépites de chocolat », « avoine quinoa et canneberges » ainsi que « banane et lin » sur les étalages du IGA. Pour les plus gourmets, une classique « tarte au sucre à l’ancienne » y est également disponible en format 6 pouces.

Bien qu’elle respecte le savoir-faire de ses ancêtres, l’entreprise se garde constamment au goût du jour : cette dernière ayant récemment intégré une nouvelle ligne de production appelée Collection Doux Souvenir, soit des biscuits sablés faits à base de pur beurre. La collection printanière de cette nouvelle production sera composée de biscuits pur beurre marbrés au chocolat alors que celle de l’automne se composera de biscuits pur beurre aux épices d’automne. Outre la Collection Doux Souvenir l’entreprise est actuellement à l’œuvre afin de créer deux nouvelles saveurs qui seront, espérons-le, bientôt dans nos épiceries!

Pour connaître la gamme complète des pâtisseries artisanales offertes par Délicouki ainsi que les diverses saveurs offertes pour chacune d’entre elles, visitez le www.delicouki.com, puis cliquez sur l’onglet « service alimentaire ».