L’agneau du Québec est presque aussi mystérieux que le caramel de la Caramilk. Aujourd’hui, fini les mystères! On explore l’agneau sous une nouvelle forme : ses valeurs nutritives. Il va sans dire que c’est toujours intéressant d’approfondir le pourquoi du comment d’un aliment bon pour nous!
La question du jour : pourquoi aimons-nous tant le barbecue? D’abord, il faut dire que tout goûte meilleur. Le petit croustillant fumé sur les aliments est tout simplement imbattable. Et que dire de la vaisselle : bye bye les chaudrons pour au moins les 5 prochains mois! Maintenant que c’est dit et assumé, pourquoi ne pas explorer une nouvelle recette d’agneau du Québec sur le barbecue pour célébrer le début de la saison? En voici une qui devrait plaire aux fans de bacon.
Connaissons-nous vraiment l’agneau du Québec? Pour une raison qui nous échappe, l’agneau est souvent perçu comme étant une viande difficile à apprêter. Au contraire, en plus de ses caractéristiques nutritionnelles remarquables, l’agneau du Québec est une viande fine, tendre et surtout facile à cuisiner! Explorons ensemble les meilleures astuces pour épater la galerie lors de votre prochain rassemblement extérieur.
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