Passion Caraïbe
Des tartinades complètement irrésistibles qui combinent fruits exotiques et fruits d’ici, sans sucre ajouté ou édulcorant synthétique et parfaitement conçues pour favoriser une saine alimentation. La chaleur de la Martinique dans un petit pot du Québec pour ensoleiller nos matins!
Des produits québécois d'inspiration exotique
Préparées en cuisine québécoise, les tartinades de Passion Caraïbe surprennent par l’originalité de leurs uniques saveurs, inspirées directement des pays chauds! Ces petits pots de bonheur se dégustent avec plaisir au petit-déjeuner sur des rôties ou des croissants et ils s'intègrent également dans de nombreuses recettes.
Les tartinades Passion Caraïbes sont disponibles en cinq saveurs délicieuses, fait d’ingrédients naturels sans agents de conservation, ni colorants ou additifs :
Fraise - Goyave
Parfaite et unique harmonie, fraise-goyave évoquera ces parfums de votre enfance, fraise et érable, tout en procurant à vos papilles une balade dans la Caraïbe. En plus de se déguster sur du pain, des crêpes, de la crème glacée ou simplement à la cuillère, cette délicieuse tartinade accompagnera divinement vos fromages favoris.
Coco - Poire
Une expérience savoureuse au goût riche et onctueux, un véritable raz-de marée d'essences et de soleil de la Caraïbe pour vos papilles gustatives. Un mélange harmonieux fait de vrais morceaux de poires mûries à souhait, panaché avec de l’ananas et un subtil parfum de lait de coco
Mangue - Orange
Le goût savoureux de mangues et oranges juteuses abonde dans chaque bouchée de ces tartinades : un plein de soleil au parfum rafraîchissant. Sucrée naturellement, juste assez, cette succulente tartinade est à déguster en agréable compagnie pour le petit déjeuner, mais aussi en accompagnement de divers pâtés et charcuterie.
Ananas - Vanille
Ananas-vanille, suave, croquante agréablement audacieuse. Au petit déjeuner, c’est une gourmandise au goût frais et exquis pour vos crêpes ou rôties qui s’incorporent aussi à la crème glacée ou à vos recettes de muffins. Sucrée naturellement, cette succulente tartinade peut aussi être servie pour accompagner jambon ou charcuterie.
Banane - Pomme
Procurant sensation de douceur et de texture onctueuse, la banane et la pomme sont à l’honneur pour vos déjeuners, aussi avec du yaourt ou une crème glacée. Inspirées de la cuisine traditionnelle de la Martinique, ces essences rappellent délicieusement un goût d’antan de la Caraïbe. C’est aussi la préférée des petits.
Que ce soit pour le petit-déjeuner, pour les desserts ou même pour les entrées et plats principaux, les tartinades Passion Caraïbe s'intègrent facilement dans votre cuisine. Accompagnez par exemple votre jambon cuit de tartinade ananas-vanille et placez le petit pot à saveur fraise-goyave près de votre plateau de fromage. Une vraie gâterie, ces petits pots de bonheur ! Vous pouvez acheter les produits en ligne ou trouver un point de vente près de chez vous.
Une cuisine qui vient du coeur
Éric Atine, le président fondateur de Passion Caraïbe, est originaire de la Martinique et réside au Québec depuis le début des années 80. Il est le petit-fils d'un planteur de cannes à sucre et de bananes et d’une grand-mère imposante dans son rôle matriarcal qui, malgré la disponibilité de son poêle au gaz propane, préférait la lenteur d’une cuisine sur un feu de charbon de bois. De ces prémisses naissaient les joyeux festins familiaux du dimanche, toujours cadencés par les rythmes mélodieux de ‘’radio cocotiers’’, et bien sûr arrosés du petit punch créole… L’harmonie et l’authenticité de ces moments sont la genèse et le début de l’histoire de Passion Caraïbe. Éric, homme de cœur pour qui la cuisine n’a plus de secret, inspiré de recettes traditionnelles de la Martinique et de ses aïeuls, a donc créé ces tartinades de fruits exotiques en fondant Passion Caraïbe en octobre 2014. Depuis, il met en pot un peu de soleil de sa terre natale grâce à des tartinades exquises entièrement transformées au Québec.
En juin 2015, Passion Caraïbe remporte le premier prix national de la catégorie Bioalimentaire du 17e Concours québécois en entrepreneuriat.
« Des recettes maison concoctées à partir de fruits exotiques cuits de façon ancestrale pour vous offrir des saveurs authentiques et uniques... Des petits pots de bonheur ! »
Pour des idées d'utilisation des produits, suivez l'entreprise sur Facebook et visitez le www.passioncaraibe.com