Verrines aux pommes et yogourt
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Rendement: 4 portions
Pour un déjeuner rapide ou un dessert santé, préparez ces verrines 100% Québec! Avec les Pommes Qualité Québec, c'est une recette qu'on peut répéter à l'année.
Ingrédients
- 1 lb de pommes Cortland pelées et tranchées (environ 4 pommes)
- ½ tasse de sirop d’érable
- 8 c. à soupe de yogourt
- 8 c. à soupe de granola aux fruits
Préparation
- Dans une poêle, amener à ébullition le sirop d’érable et les pommes. Laisser mijoter en remuant avec une cuillère de bois jusqu’à ce que les pommes soient tendres. Laisser refroidir.
- Confectionner les verrines en débutant par le mélange de pommes, suivi du yogourt et de granola. Répéter l’opération une seconde fois pour étager, si désiré.