
Cochon Dingue
Bistro d'inspiration parisienne fondé en 1979 à Québec, le Cochon Dingue compte aujourd'hui plusieurs succursales dans la région. Toujours curieux et gourmand, l'établissement met en valeur les produits québécois.
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L'histoire du Cochon Dingue débute en 1979, lorsque Jacques et France Gauthier font l'acquisition d'un petit bistro du quartier Champlain à Québec, avec l'idée d'y recevoir dans l'atmosphère des bistros parisiens qu'ils adorent. Cette passion a donné naissance à une aventure qui se déploie aujourd'hui en plusieurs succursales à travers la région de Québec, dont Champlain, Saint-Jean, Sainte-Foy, Grande Allée, Lévis et Lebourgneuf. Toujours curieux et à l'affût des nouvelles tendances, les Gauthier ont fait du Cochon Dingue un lieu de plaisir gourmand. L'établissement travaille avec des produits du Québec pour offrir saveur et qualité, tout en soutenant l'économie locale.
Capitale-Nationale
Chaudière-Appalaches



