Érablière Meunier
Érablière familiale à Richelieu depuis 1920, l'Érablière Meunier transmet de génération en génération les techniques de l'acériculture. Tire d'érable, cabane rustique et boutique de produits du terroir complètent l'expérience.
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L'Érablière Meunier, à Richelieu, est une entreprise familiale établie en 1920 par Roger Meunier, agriculteur. Son fils Raymond, puis son petit-fils Philippe ont hérité des techniques de l'acériculture et de la restauration. Au fil des années, l'entreprise s'est transformée pour mieux répondre aux besoins de sa clientèle, incluant l'acquisition d'un boisé totalisant 4 000 érables. Une cabane à bouillir rustique agrémente le décor, où l'on déguste la tire d'érable et où une boutique cadeau propose des produits du terroir.
