Mi Corazon Food Truck
Mi Corazon est un food truck de cuisine de rue d'inspiration mexicaine à Montréal. Plats maison, épices régionales et touche fusion pour une expérience street food savoureuse et diversifiée.
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Mi Corazon – Food truck propose depuis cinq ans une cuisine de rue originale inspirée des origines mexicaines du chef-propriétaire Rafaël Martinez. Les épices et aromates de différentes régions mexicaines sont travaillés avec une touche fusion. Tout est préparé maison dans la cuisine de production de Rosemont à Montréal, et l'établissement fait appel à des entreprises locales pour compléter son approvisionnement. Des options végétariennes et véganes figurent au menu.
