Restaurant Le Baumier

Fine cuisine
Le Baumier est un restaurant gastronomique aux saveurs nordiques à Saint-Félicien, ambassadeur Zone Boréale. Une cuisine de saison qui célèbre les produits du Lac-Saint-Jean et du Québec.

Contact

Site web

Adresse

1400 boul. du Jardin
Saint-Félicien (Québec) QC G8K 2N8
Canada

Itinéraire
Le Baumier, ouvert en 2020 dans l'enceinte de l'Hôtel du Jardin à Saint-Félicien, est né du désir d'un couple originaire de la région de revenir aux sources. La cuisine gastronomique s'inspire des saveurs nordiques et évolue au gré des saisons, mettant à l'honneur les produits du Québec et de la région. Ambassadeur de saveurs de la Zone Boréale, Le Baumier propose une table fraîche et savoureuse, ancrée dans le terroir du Lac-Saint-Jean.