Le processus de vérification d’Aliments du Québec
Le processus de vérification d’Aliments du Québec repose sur des étapes claires et rigoureuses.
Il assure la crédibilité des produits certifiés et renforce la confiance des consommateurs envers les aliments d’ici.
1. Adhésion à Aliments du Québec
L’entreprise adhère à Aliments du Québec et s’engage à respecter les exigences relatives aux marques de certification et à l’utilisation des logos officiels.
2. Soumission des produits
Chaque produit est soumis à une vérification individuelle.
L’entreprise fournit des renseignements détaillés sur sa composition, la provenance des ingrédients et les lieux de production et/ou de transformation.
3. Décision et attribution de la marque
Notre équipe analyse ensuite la provenance des ingrédients avec soin et confirme que les activités de production et/ou de transformation sont réalisées au Québec selon les critères propres à la marque de certification visée.
Lorsque le produit respecte l’ensemble des critères établis, il obtient le droit d’afficher la marque de certification correspondante d’Aliments du Québec — qu’il s’agisse d'Aliments du Québec, d’Aliments préparés au Québec ou d’une de leurs déclinaisons biologiques.
4. Surveillance continue
Des contrôles réguliers et des mises à jour périodiques assurent que les produits certifiés demeurent conformes dans le temps et continuent de représenter fidèlement nos critères.