Rencontre avec Natacha Lagarde, une sucrière engagée et inspirante

Il y a 9 ans, nouvellement propriétaire avec son conjoint d’une érablière de 4 500 entailles à la porte des Appalaches, Natacha Lagarde s’est lancé un défi ambitieux. 

N’étant pas du tout du domaine agricole, celle-ci s’est même demandé naïvement, aussitôt les papiers signés : « le temps des sucres, c’est quand déjà? ». La jeune entrepreneure avait beaucoup à apprendre! 

 

Voici les détails de notre rencontre inspirante avec Natacha Lagarde, copropriétaire des Sucreries DL qui gagne maintenant sa vie avec ce fameux temps des sucres. 

 

Une sucrière engagée auprès de sa communauté

 

Rien n’est impossible pour Natacha et sa famille qui ont su créer une merveilleuse entreprise avec la fervente motivation de faire connaître les produits de l’érable à travers le Canada et les autres pays du monde. 
« La région de Chaudière-Appalaches est choyée par le nombre et la qualité de ses érablières. On veut donner l’opportunité à tout le monde de profiter et d’avoir accès aux produits de l’érable. » 
Plutôt que d’offrir un service de cabane à sucre, Les Sucreries DL mise sur la distribution dans un maximum de points de ventes, la vente en ligne et une livraison à prix abordable de ses produits d’érable.

 

Vous pouvez commander ses produits ici. 

Partager le quotidien des agriculteurs d’ici 

Cette heureuse découverte du monde agricole a inspiré Natacha à mieux le faire connaître autour d’elle. Sa volonté initiale de rassembler les gens autour de la table a donc évolué en une mission encore plus grande : contribuer au rayonnement des agriculteurs du Québec.
Un nouveau projet est alors né : Agrimom un blogue collaboratif qui donne la chance aux agriculteurs de s’exprimer et de partager leur quotidien. « Ce projet vise à rassembler les producteurs entres eux et à donner accès à leur réalité à la population québécoise. Nous avons un haut taux de lecteurs qui ne sont pas du tout du domaine agricole!»

 Petits et grands, tout le monde y contribue!

Les deux enfants du couple de sucriers participent aussi activement aux activités de l’érablière. Pendant que le cadet part dans les bois en VTT pour entailler les érables, l’aînée s’occupe des réseaux sociaux de l’entreprise. C’est sans aucun doute un projet familial! 

Avec une érablière prospère, des produits de l’érable savoureux, un blogue rassembleur et maintenant une web-série humoristique, Natacha et sa famille ne sont certainement pas à court d’idées pour faire rayonner l’agriculture d’ici!