Miser sur les pousses et germinations!
La grande variété de salades et bols (Buddah, poke, etc.) que nous pouvons faire est incroyable! Faites un petit tour sur les blogues et les sites de recettes, et vous serez surpris par l’abondance des recettes de cette nature qui s’y retrouvent. Existe-t-il un aliment qu’il est possible de réutiliser dans toutes ces recettes sans se lasser? Bien sûr! Les pousses et luzernes de la compagnie Aquafuchsia ajouteront une tonne de couleur et de saveurs à vos plats.
Ces idées de recettes ne sont que des exemples parmi tant d’autres. Les pousses et luzernes sont des aliments polyvalents, excellents pour la santé, qui ajoutent de la texture et des nutriments essentiels dans chaque repas. Voici un survol de ce que la compagnie québécoise Aquafuchsia offre tout au long de l’année. Vous serez impressionnés!
Tous les produits sont cultivés dans des serres hydroponiques. Il n’y a donc aucune présence de terre ou de fertilisants dans la totalité des produits! Les valeurs nutritives sont grandes pour chacun des produits offerts. Pour la luzerne, en particulier, une grande quantité d’acide folique, de protéines et de vitamine K est ingéré à chaque bouchée! La compagnie est constamment à l’affut des nouvelles tendances pour offrir une grande variété de produits.