Mini-cubes de tofu au gingembre

Ces petits cubes de tofu (environ 10 mm chacun) sont cuits au four et imprégnés de la douceur réconfortante du gingembre, de l’huile d’olive et d’une touche de basilic. Savourez-les froids comme collation, ou réchauffez-les au four, à la friteuse à air, à la vapeur ou au micro-ondes pour un apport rapide et riche en protéines. Essayez-les avec des légumes rôtis, dans des wraps, ou parsemez-les sur vos soupes pour encore plus de saveur et de texture ! Voir moins