L’événement écoresponsable à ne pas manquer pour bien commencer le printemps
En étant déjà à sa 21e édition, l’Expo Manger Santé et Vivre Vert est un événement incontournable du printemps pour les passionnés d'alimentation saine, d'écologie et de santé globale. Si vous ne connaissez pas encore ce salon, voici les meilleures raisons pour lesquelles vous devez absolument le visiter cette année.
1- Profiter des dégustations gratuites pour découvrir de nouveaux produits
Pains, confitures, kombucha, fromages, fruits et légumes, vinaigrettes et aliments sains en tout genre sont offerts en dégustations aux nombreux visiteurs de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert. Pouvoir goûter gratuitement à plus de 250 produits, c’est déjà une excellente raison de se déplacer!
2- Deux fins de semaines, deux villes, un seul rendez-vous!
Soulignez le mois de la nutrition en visitant l’événement « santé-saveur » du printemps. Choisissez la fin de semaine ou la ville que vous préférez : l’Expo s’arrête au Centre des congrès de Québec les 17 et 18 mars 2018 et au Palais des congrès de Montréal du 23 au 25 mars.
3- Rencontrer des spécialistes
L’Expo Manger Santé et Vivre Vert réunit dans un même lieu les meilleures ressources en alimentation, en santé et en environnement. En plus de visiter les 350 exposants, les visiteurs peuvent assister à des ateliers, des conférences et des démo-culinaires qui leur fourniront des outils concrets pour améliorer leur mode de vie et leur bien-être.
Télécharger le programme de Québec et de Montréal pour obtenir l’horaire complet.
C’est aussi l’occasion de rencontrer des entreprises d’ici pour échanger, leur poser des questions et vous procurer directement les produits que vous aimez. Retrouvez une vingtaine d’entreprises locales dans le pavillon Aliments du Québec :
• À fleur de pot
• Attitude Fraîche
• Canneberge Nutra-Fruit
• Cousmos
• Ferme d'Achille
• Fromagerie Perron
• La Milanaise
• La Pincée
• Laitues Mirabel
• Le Petit Mas
• Ma Vitrine Bio
• Méchant Mix
• Micro-Pousses DoSo
• Nutrinor
• Oliméga
• PB&ME
• Saint-Simon bagel +
• Savoura
• VÔG
Ce sont également 60 entreprises dispersées partout dans le salon qui offrent des produits certifiés Aliments du Québec / Aliments du Québec Bio ou Aliments préparés au Québec / Aliments préparés au Québec Bio. Repérez-les!
4- Encourager un événement écoresponsable
Plusieurs actions sont mises en place par l’Expo pour offrir un événement grand public avec le minimum d’impact sur l’environnement. Par exemple, tous les items utilisés pour les dégustations sont compostables, un tri des déchets à la source est effectué pour maximiser le compost et la récupération, l’utilisation du transport en commun et du covoiturage est encouragé, etc. Alors n’oubliez pas vos sacs réutilisables!
5- Choisir l’alimentation bio & locale
À l’Expo, on apprend à cuisiner « vert » avec la présence de produits locaux, biologiques et équitables, alliant qualité, saveur et respect de l'environnement. Ainsi, on trouve facilement une offre de plus en plus diversifiée d’aliments locaux végétariens ou végétaliens, bio, sans OGM, sans gluten et naturels. Manger local s’adapte donc à tous les régimes. Pour privilégier une alimentation biologique locale, repérez les certifications Aliments du Québec Bio et Aliments préparés au Québec Bio sur les kiosques et directement sur les produits.
Expo Manger Santé et Vivre Vert est un rendez-vous inspiré par une alimentation saine et savoureuse, de plus en plus biologique et écologique. Une grande rencontre inspirante pour un avenir meilleur!