Pour créer ce soda fermenté, nous combinons le jus fraîchement pressé de citrons et de gingembre parfaitement imparfaits à une culture d’heureuses bactéries. Bref, ces bulles fruitées vous permettent ...
Pour créer ce soda fermenté, nous combinons le jus fraîchement pressé de citrons et de gingembre parfaitement imparfaits à une culture d’heureuses bactéries. Bref, ces bulles fruitées vous permettent de faire le plein de bonnes choses, en plus de combattre le gaspillage alimentaire. Oh que oui.
Eau filtrée, Jus de gingembre, Jus de citron, Culture de kéfir, Sucre de canne biologique, Probiotiques véganes (maltodextrine biologique, Bacillus subtilis).
Végane
Personne n’aime être rejeté, pas même les aliments. LOOP vient à la rescousse des mal-aimés de l’industrie alimentaire en transformant les fruits et légumes parfaitement imparfaits en délicieux jus pressés à froid. Chaque gorgée de jus LOOP déborde de nutriments et d’énergie, en plus d’être un pied de nez au gaspillage alimentaire.
Revalorisation alimentaire : 10 entreprises québécoises engagées contre le gaspillage
Chaque année, des tonnes d’aliments encore consommables sont gaspillés, une réalité qui a un impact environnemental et économique considérable. Face à cet enjeu, plusieurs entreprises québécoises se mobilisent pour revaloriser ces denrées malaimées et leur donner une seconde vie. Parmi elles, 10 entreprises adhérentes à Aliments du Québec transforment les surplus rejetés en produits innovants et savoureux.
