Vinaigres, vinaigrettes et marinadesAliments préparés au Québec
Notre vinaigrette à salade fattoush, notre salade signature, apporte une fraîcheur inouïe aux légumes. Elle est composée d’ingrédients de première qualité, dont la mélasse de grenade et le sumac, qui ...
Notre vinaigrette à salade fattoush, notre salade signature, apporte une fraîcheur inouïe aux légumes. Elle est composée d’ingrédients de première qualité, dont la mélasse de grenade et le sumac, qui avec leur petite pointe d’acidité, lui donne un goût unique. Dans la salade fattoush traditionnelle, nous retrouvons de la laitue, des tomates, des concombres, de la menthe, du persil, des oignons, du radis et des grains de pommes grenade, le tout garni de morceaux de pita croustillants. Vous pouvez aussi créer votre propre fattoush en laissant aller votre imagination. Tout simplement craquant!
Notre entreprise sociale offre de l'expérience de travail à des femmes réfugiées syriennes en misant sur leur talent culinaire et leur désir de partage pour vous faire découvrir leur culture et leur histoire. D'abord un service traiteur, nous offrons aussi une gamme d'épices et autres produits importés de la Syrie, préparée et emballée ici par notre équipe.
