Intense, équilibré, notes fruitées et chocolatées
Intensité : 9/10
Café originaire de Tanzanie - Afrique de l'Est
Torréfaction foncée
Grand cru sur la scène internationale
Grain tanzanien culti...
Intense, équilibré, notes fruitées et chocolatées
Intensité : 9/10
Café originaire de Tanzanie - Afrique de l'Est
Torréfaction foncée
Grand cru sur la scène internationale
Grain tanzanien cultivé sur les flancs du Kilimandjaro. Un café très prisé par les amateurs pour son intensité vibrante et son profil très aromatique. Un léger goût de fruits murs et de chocolat.
Peaberry fait référence à son anomalie positive en botanique qui lui donne un seul grain par cerise au lieu de deux. Cette particularité offre une concentration remarquable de saveur qui plaira à ceux qui recherche un café équilibré et riche.
100% café Arabica du premier grade de qualité.
Uniquement du café de torréfaction artisanale préparé à chaque semaine pour une fraîcheur optimale.
Café Castelo reconnu pour la grande qualité de ses cafés gourmets est une entreprise établie au Québec depuis 1996. Notre maitre torréfacteur utilise exclusivement la première qualité de grains de café Arabica Supremo.
