
Ô champignon
Mélange à brownie aux cèpes
Notre brownie aux cèpes est une création gourmande qui allie la douceur fondante d'un brownie classique avec la richesse et l'umami des cèpes frais. Chaque bouchée vous offre une texture moelleuse, un...
Format disponible
Ferme urbaine situé en plein coeur de la ville de Québec. Nous produisons des pleurotes, bleu, blanc, gris, jaune et noir , des hydne herisson, pioppino et pholiote adipeuse ainsi que des shiitake.
La production est à l'année longue pour offrir aux particuliers et aux restaurateurs des produits frais et local.















