Romaine Verte

La ville de Sherrington, en Montérégie, est un peu comme le jardin du Québec, selon Luc Prévost, vice-président marketing chez Vegpro – Attitude Fraîche. C’est que dans cette municipalité située tout près de la frontière américaine, on y fait pousser des oignons, des carottes, des radis et… beaucoup de laitues Attitude Fraîche !

Cette compagnie offre une gamme variée de laitues matures (comme de la romaine) et de légumes (échalotes, carottes et oignons) en plus des populaires mélanges de laitues, mesclun et salades prêtes à manger dont les Québécois raffolent. En effet, chaque semaine, c’est environ un million de salades qui sont emballées dans leur usine au sud de Montréal.

Promis, on ne vous raconte pas de salade !