
Moulin lacoste
Avoine Stabilisée ( Amande ) - biologique
L’avoine stabilisé est un grain provenant d’avoine cultivée au Québec. L’avoine que nous utilisons est stabilisée. Elle est cuite à base température afin de prolongé sa durée de vie une fois moulu.
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Nous sommes un moulin à farine biologique certifié depuis 1985. Nous sommes dédiés à la transformation pour la boulangerie et la pâtisserie avec des farines de blés et autres variétés de céréales.















