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Folle farine

Farine d'épeautre intégrale

Farine Aliments du Québec bio
La farine d’épeautre intégrale moulue sur meule de pierre s’utilise comme la farine de blé ou la farine mélangée. Plus faible en gluten, elle est une excellente source de manganèse ainsi qu’une bonne ...

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Folle Farine

Pour faire de la bonne farine, il faut du bon grain. Et faire du bon grain, c’est la spécialité de Folle Farine, qui cultive et moud des grains de qualité sur ses propres terres afin de vous offrir les produits les plus délicieux qui soient! Chez Folle Farine, nous nous efforçons d’offrir des farines de qualité moulues sur une meule de pierre et en petite quantité afin d’en conserver la fraîcheur, le goût ainsi que les valeurs nutritives.
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Balado : Les gens derrière nos aliments (saison 2)

Les gens derrière nos aliments – un balado sur les producteurs et transformateurs du Québec  

Plongez dans l’univers de celles et ceux qui cultivent et transforment les aliments locaux que nous aimons tant. Animé et produit par Geneviève O’Gleman, en collaboration avec Aliments du Québec, le balado « Les gens derrière nos aliments » raconte des histoires inspirantes, authentiques et profondément humaines. 

Épisode après épisode, découvrez les défis, les motivations et les rêves des producteurs et transformateurs qui nourrissent le Québec. Parce que mieux connaître les gens derrière nos aliments, c’est aussi mieux choisir ce qu’on met dans son panier et soutenir l’achat local.  

Écoutez le balado dès maintenant et découvrez les parcours de celles et ceux qui façonnent l’alimentation d’ici. 

Balados Les Gens Derrieres Les Aliments 2

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