Fromagerie St-Guillaume
La Fromagerie St-Guillaume est située dans le paisible village de Saint-Guillaume, dans la MRC de Drummond dans le Centre-du-Québec. Issus d’une tradition vieille de plus de 85 ans, nos experts fromagers expérimentés transforment aujourd’hui au-delà de 40 millions de litres de lait par année sous forme de fromage cheddar frais (Cheddar en grains Le P’tit Frais), cheddar doux, mi-fort (6 mois), fort (1 an) et extra-fort (2 ans), Baya Halloumi (fromage à griller), parmesan, brick, monterey jack, suisse, emmental, mozzarella et tortillon.
L’imbattable fraîcheur de notre fromage en grains Le P’tit Frais et nos blocs de cheddar frais du jour contribue à bâtir la notoriété de la fromagerie depuis 1940. C’est rendu possible notamment grâce à notre exceptionnel réseau exclusif de 36 distributeurs qui sillonnent les routes du Québec dès les petites heures tous les matins pour vous livrer des fromages fabriqués au cours de la nuit et fraîchement sortis du bassin.
Si vous avez une intolérance au lactose, ne vous privez surtout pas des plaisirs du fromage! La Fromagerie St-Guillaume vous propose de nombreux fromages sans lactose qui ont la même texture et le même bon goût que tous les autres fromages. Offerts en blocs, en tranches et râpés dans multiples formats, recherchez simplement la mention sans lactose sur nos emballages! Voici la liste des fromages sans lactose : cheddar fort, cheddar extra-fort, mélange à fondue aux 3 fromages, mélange à l’italienne, suisse, emmental, brick, monterey jack et parmesan.
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