Fromagerie le détour
La Dame du lac - Fromage À Pâte Semi-Ferme À Croûte Fleurie
Son nom souligne la beauté de la fleur emblème de la Ville de Notre-Dame-du Lac, l’hémérocalle rosée. Produit à partir de lait de vache écrémé, ce fromage en déroute plusieurs par sa douceur et sa dél...
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Balado : Les gens derrière nos aliments (saison 1)
Les gens derrière nos aliments – un balado sur les producteurs et transformateurs du Québec
Plongez dans l’univers de celles et ceux qui cultivent et transforment les aliments locaux que nous aimons tant. Animé et produit par Geneviève O’Gleman, en collaboration avec Aliments du Québec, le balado « Les gens derrière nos aliments » raconte des histoires inspirantes, authentiques et profondément humaines.
Épisode après épisode, découvrez les défis, les motivations et les rêves des producteurs et transformateurs qui nourrissent le Québec. Parce que mieux connaître les gens derrière nos aliments, c’est aussi mieux choisir ce qu’on met dans son panier et soutenir l’achat local.
Écoutez le balado dès maintenant et découvrez les parcours de celles et ceux qui façonnent l’alimentation d’ici.
