Brûleries FARO depuis 1982
Depuis 1982, l’équipe de la Brûlerie offre une expérience café qui se démarque. Aujourd’hui, nous sommes loin du temps où le meilleur barista québécois servait du café filtre!
La Brûlerie offre maintenant une grande variété de cafés en vrac; car avant tout, le café est une affaire de goût. Dans nos boutiques, les grands classiques des pays producteurs côtoient nos cafés single-origin, direct trade et nos microlots, avec leurs caractéristiques si distinctives.
Toujours aux Brûleries, les cafés de spécialité sont torréfiés dans nos petits fours, maximisant ainsi le développement des arômes, des saveurs et bien sûr, la fraîcheur du produit. Nos meilleurs cafés verts sont entreposés à notre maison mère, dans un environnement à température contrôlée.
